Плунжеры и вырубки для мастики

Вырубки для мастики от «Посуд-Е!»: отличное качество по доступной цене

При приготовлении тортов и других десертов нередко применяют мастику – мягкое и пластичное тесто, из которого легко создавать разнообразные фигурки и украшения. Этот процесс значительно упрощается и ускоряется благодаря специальным инструментам.

Хотите создать торт-шедевр? Вырубки для мастики – именно то, что вам нужно. Это формочки и штампы, с помощью которых производятся любые фигурки, цветы, узоры и т.д. Используя разные красители, можно создавать интересные сюжеты.

Плунжеры – это усовершенствованные вырубки. Приспособления состоят из основания с оттиском и пружинного механизма, вырезающего из мастики элементы требуемого размера. Плунжеры гораздо удобнее обычных формочек: на ручке инструмента есть кнопка, после нажатия на которую готовые элементы из мастики легко вынимаются из основания. Таким образом, края декора не повреждаются и на них не налипает лишнее «тесто».

Виды плунжеров для мастики в Одессе с доставкой по Украине

Существуют следующие типы плунжеров:

• простые, применяемые для изготовления объемных композиций – лепестков, цветов, птиц и другого декора;
• резные. Такое устройство помогает не только выдавить элемент, но и нанести на него рисунок.

Кроме этого, производители предлагают тематические плунжеры, а также инструменты для создания тортов, посвященных определенной торжественной дате.

Преимущества использования плунжеров и вырубки для мастики

Плунжера и вырубки имеют множество плюсов:

• значительно облегчают работу кондитера;
• помогают систематизировать процесс моделирования фигурок и элементов и экономят время;
• не нуждаются в специальных навыках — с вырубками и плунжерами сможет справиться даже начинающий кондитер;
• позволяют создавать красивые, четкие, ровные элементы из мастики;
• легко моются;
• производятся из экологически чистых безопасных видов пластика;
• не требовательны в хранении.

Как используются плунжеры для мастики

1. Раскатайте мастику тонким слоем. Чтобы она не прилипала к поверхности, воспользуйтесь силиконовым ковриком и скалкой.
2. Смажьте «тесто» жиром или присыпьте крахмалом – это облегчит процесс извлечения элементов из формы. Приложите плунжер для мастики и нажмите, не касаясь кнопки.
3. Поднимите устройство, и проверьте края детали. При необходимости удалите излишки.
4. Если плунжер оснащен отпечатком, положите инструмент на плоскую поверхность. Нажмите кнопку — рисунок отразится на элементе.
5. Чтобы извлечь изделие, поднимите инструмент и нажмите еще раз на поршень.
6. Если хотите получить не плоскую, а реалистичную форму декора – примените мягкий спонж. Выжмите элемент на него — и получите объемную фигурку.
7. Просушите готовые изделия на специальной подставке. После полного высыхания декор будет готов к украшению тортов.

Почему стоит купить вырубки для мастики в интернет-магазине «Посуд-Е!»

Хотите купить вырубки или плунжеры для мастики в Одессе? Загляните в каталог интернет-магазина «Посуд-Е!» — мы предлагаем всевозможные кондитерские товары для выпечки и кондитерки.

Наши преимущества:

• качественные товары по выгодным ценам от прямых производителей;
• удобные способы расчета — наложенный платеж или предоплата;
• отправка товаров "Новой почтой" или другими перевозчиками в любой регион Украины.

Выбирайте вырубки и плунжеры для работы с мастикой в магазине «Посуд-Е!» — такие инструменты помогут превратить работу в удовольствие, а ваши изделия в настоящие шедевры.