Тел.: 067 488 27 32

Тел.: 093 265 92 29

Тел.: 099 206 37 82

Время Работы Колл Центра:

Пн - Пт: 09 - 20

Cб - Вс: 10 - 19


ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Каталог

Кондитерские инструменты и скалки

Показано с 1 по 50 из 81 (всего 2 страниц)

Ни один профессионал-кондитер не может обойтись без того, чтобы купить кондитерские инструменты, что тогда говорить об аматорах в кондитерском деле. Существует в этом плане одна дилемма, новичок, как правило, еще не очень хорошо разбирается в наличии и количестве различных инструментов для кондитерки, а поэтому нужно разобраться: что же нам предлагает современный рынок. А он нам предлагает такие виды инструментов для кондитера:

  • силиконовый коврик;
  • скалка;
  • подставка под торт;
  • шпатель кондитерский;
  • спец утюжок.

Коврик из силикона нужен в качестве рабочей поверхности для раскатывания мастики, для вырезки украшений и фигурок. Утюжком для мастики можно сделать ее поверхность идеально гладкой, закатав все изъяны. Специальным шпателем можно наносить крем, формировать углы и ровнять поверхность. Скалка текстурная – предмет всем известный. Она нужна для раскатывания мастики, выдавливая рельеф. И наконец, подставка под торт, которая вращается, нужна для того, чтобы кондитеру было удобно наносить крем и другие элементы декора. Кстати, сами элементы декора изготовляются также специальными принадлежностями, о которых тоже стоит немного знать. Вот их неполный список:

  • вырубки;
  • плунжера;
  • ролики;
  • щипцы;
  • палочки, шпательки, шарики;
  • мягкие маты, флористическая проволка и лента;
  • вайнеры;
  • молды.

Такие кондитерские инструменты в Украине как вырубки представляют из себя выемки, то есть формы для того, чтобы вырезать различные фигуры, геометрию, животных, цветы и т.д. Плунжера, как правило, используются для вырезания фигуры с текстурным рисунком всего за одно нажатие, т. е. – это вырубки с выталкивателями. Молды для кондитера представляют собой формы для марципана и мастики, чтобы фигуры получались объемными. Вайнеры – это такие инструменты для реалистичного нанесения текстур на листья, лепестки. Флористическая проволка, лента и шарики моделирующие нужны для создания цветов – самого распространённого вида украшения. Щипцы и ролики нужны также для декора и нарезания, а для лепки фигурок – шпательки и палочки. Кондитерские инструменты для мастики по типу ковриков для айсинга, валиков и скалок с текстурными узорами нужны для тех, кто любит делать кружева и узоры на сладких изделиях.

Кондитерские инструменты в интернет магазине Посуд-Е характеризируются высоким качеством, надежностью, безопасностью для здоровья, экологичностью и долговечностью использования.

Купить различные кондитерские инструменты для мастики в Украине и купить скалки текстурные для теста легко у нас. Интернет-магазин Посуд-Е имеет огромный выбор наборов.